Dono de uma escola de confeitaria e do restaurante Casarìa, em São Paulo, o chocolateiro conta da carreira e da falta de mão de obra na confeitaria
Chef Carlos Monteiro usa o fogo para todo tipo de preparo: desde hambúrgueres a moqueca, paella, feijoada e barreado
Ao se inscrever, o cliente recebe um kit para preparar um menu japonês em casa
As cafeterias vão inaugurar em dois shoppings da capital ainda neste ano
Procerva alega que feirantes e produtores de cerveja estão sendo prejudicados
Evento vai até 15 de agosto com menu especial em oito bares e restaurantes e lives nas redes sociais
Batizado de Paseo República, o espaço já conta com cervejaria e pizzaria e vai receber novas opções de comida em breve
Antes de xingar o motoboy e dar nota zero para o restaurante, respire fundo e siga essas dicas
O carioca Rodrigo Tristão comanda cozinha, já o premiado bartender Gabriel Bueno assina a carta de coquetéis
Ouça a entrevista com o premiado barista: do início da carreira aos métodos de extração, sem esquecer as dicas para preparar um café perfeito
De 16 a 25 de julho, 16 restaurantes servem pratos típicos como a cambira
Confira os eventos gastronômicos dos próximos dias em Curitiba