• Gastronomia

As origens da culinária brasileira: Os Gastronautas entrevistam o sociólogo Carlos Alberto Doria. Ouça o podcast!

Um dos maiores especialistas da cozinha nacional acaba de relançar duas de suas obras mais relevantes pela Editora Fósforo

Por Redação Plural

/ 6 Dec 2021

• Gastronomia

Plural firma parceria com a revista Tutano e Beto Madalosso será colunista de gastronomia

Após um período de hibernação, Tutano retoma as publicações no site do Plural

Por Redação Plural

/ 2 Dec 2021

• Gastronomia

Novo gastrobar no Juvevê tem massas, crepes, petiscos e rolha livre todos os dias

Delicário inaugurou há algumas semanas num salão anexo ao Jacobina, mas com entrada independente

Por Andrea Torrente

/ 30 Nov 2021

• Gastronomia

Presente e futuro da cerveja artesanal: um papo com Alessandro Oliveira da Way Beer. Ouça Os Gastronautas!

Episódio do podcast de gastronomia do Plural conta também com a participação da beer sommelier Nadya Romanowski

Por Redação Plural

/ 29 Nov 2021

• Gastronomia

Peça dois pratos e pague apenas um: veja como funciona o aplicativo Duo Gourmet

Plataforma está presente em 13 cidades; só em Curitiba conta com 70 restaurantes parceiros

Por Andrea Torrente

/ 26 Nov 2021

• Gastronomia

Conheça o Mezmiz, restaurante árabe que nasceu das cinzas do Velho Oriente

Casa completa um ano e comemora com almoço na calçada neste sábado (27)

Por Andrea Torrente

/ 24 Nov 2021

• Gastronomia

10 restaurantes de Curitiba servem menus especiais durante a Semana da Cozinha Italiana no Mundo

Festival vai até domingo (28); confira as casas participantes e algumas opções dos cardápios

Por Andrea Torrente

/ 23 Nov 2021

• Gastronomia

Cerveja oficial da Oktoberfest de Munique abre biergarten temporário na Pedreira

Spaten chega a Curitiba com evento que mistura cerveja, comida alemã e música de quinta (25) a sábado (28)

Por Andrea Torrente

/ 23 Nov 2021

• Gastronomia

Manu perde posições, mas continua entre os 50 melhores restaurantes da América Latina

Restaurante curitibano, da chef Manoella Buffara, conquistou a 49ª posição na lista 50 Best Restaurants Latin America

Por Andrea Torrente

/ 23 Nov 2021

• Gastronomia

Porks inaugura 10ª unidade em Curitiba

Nova loja fica no Uberaba e serve sanduíches e petiscos que fazem o sucesso da marca

Por Andrea Torrente

/ 22 Nov 2021

• Gastronomia

Mesa de Cinema: filme Estômago é tema do podcast Os Gastronautas. Ouça!

A jornalista Rejane Martins, idealizadora do Mesa de Cinema, comenta um dos melhores food movies brasileiros

Por Redação Plural

/ 22 Nov 2021

• Gastronomia

Sem Pilsen e invencionices, cervejaria em Pinhais faz cervejas clássicas e foca no mercado de luxo

Fundada em 2018, Don Gentilis é comandada pelo mestre cervejeiro Cadu Lopes e tem oito rótulos no portfólio

Por Andrea Torrente

/ 19 Nov 2021