Para explorar o rico universo da gastronomia, o Plural estreia nesta segunda-feira (27) seu podcast semanal apresentado pelo jornalista Andrea Torrente, e pelo empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino!. Os episódios terão também a participação especial de Jeff Sabbag, pianista e dono do Dizzy Café Concerto, em Curitiba.
Os Gastronautas – esse o nome do programa – vão levar os ouvintes a uma viagem pelos sabores e histórias da gastronomia do Brasil e do mundo. Os episódios estarão disponíveis no site do Plural e nas plataformas de streaming Spotify e Deezer.
Convidados semanais vão comentar o assunto da vez. Na estreia, o auditor fiscal da Receita Federal, Mark Tollemache, especialista no combate ao descaminho de vinho, vai traçar o cenário desse crime, que é um dos mais frequentes do setor e que afeta a indústria nacional, importadoras, adegas e coloca em risco a saúde dos apreciadores da bebida.
Sobre o/a autor/a
