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Vara Federal de Curitiba proíbe União de comprar carne de tubarão com nome genérico de “cação”

A decisão atente ação civil pública do Instituto Guardiões do Mar

carne de cação
Produtos deverão ser identificados com a espécie correta | Foto: JFPR

A Justiça Federal, por meio da 11ª Vara Federal de Curitiba, proibiu a União de comprar carne de tubarão e raia utilizando o nome genérico de “cação”. A decisão atende uma ação do Instituto Guardiões do Mar e atinge também o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio).

O Guardiões do Mar levantou dados do Portal da Transparência do Governo Federal e identificou que foram comprados R$ 4,75 milhões em carne de tubarão ou raia entre 2021 e 2024. Nos descritivos destas compras, 69% usavam nomes genéricos como “cação” ou até descrições incorretas.

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Pela decisão da Vara de Curitiba os réus têm 90 dias para apresentar um plano para deixar as informações mais claras, sob risco de multa de R$ 50 mil por ato de descumprimento.

Riscos e ameaças

Em setembro de 2025 houve audiência conciliatória entre as partes em volvidas e tanto ICMBio quanto Ibama admitiram que não há um levantamento nacional sobre estatísticas pesqueiras destas espécies.

A ação também apontava riscos de extinção das espécies e ameaça à saúde dos consumidores. Na audiência de conciliação isso também foi admitido pelos órgãos federais.

Os réus podem recorrer até o início do mês que vem e um pedido de intervenção do Conselho Nacional de Pesca e Aquicultura (Conape) será analisado após manifestação das partes.

 

 

*Com informações da ASCOM da JFPR

Aline Reis

Aline Reis

Jornalista e especialista em Gestão da Comunicação, Assessoria e Marketing pela Universidade Positivo (UP). Mestra em Estudos de Linguagens pela UTFPR. Presidenta do Sindicato de Jornalistas Profissionais do Paraná.

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