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Imin Matsuri tem pratos típicos de R$ 5 a R$ 60

Festival da Imigração Japonesa terá comidas típicas e opções mais modernas com toque oriental, como o hamburguer teriaki

Imin Matsuri tem pratos típicos de R$ 5 a R$ 60
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Neste sábado e domingo, 29 e 30 de junho, acontece o 32ºIMIN Matsuri – Festival do Imigrante Japonês, no Centro de Eventos Positivo no Parque Barigui. O evento terá apresentações artísticas, comida típica e estandes de produtos japoneses. Na área gastronômica, as atrações vão desde os tradicionais sushi e yakissoba até releituras como o hamburguer de teriaki e o pão japonês feito no bafo, mas com recheio de chocolate.

A variedade também está nos preços. Há opções a partir de R$ 5, como o Guioza, pastel com recheio de carne de porco, repolho, nirá, shoyo e temperos. O espetinho de camarão frito na farinha panko sai por R$ 15 e a bandeja de sushi tradicional custa R$ 38 (pequena) e R$ 45 (grande).

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Entre os doces, há diversas opções típicas, como Kintsuba - um doce feito com uma massa fina que envolve o recheio de feijão japonês - e o sorvete de Matcha.

A programação também inclui apresentações de grupos folclóricos, bandas musicais e dança. O Imin Matsuri vai das 10 às 18 horas tanto no sábado quanto no domingo. A entrada custa R$ 12. Idosos acima de 60 anos e crianças com menos de 12 anos não pagam.

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Rosiane Correia de Freitas

Rosiane Correia de Freitas

Jornalista, mestre em educação e fundadora do Plural

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