No Guabirotuba, o Velhas Caveiras virou destino em Curitiba com petiscos bem feitos, preços justos e clima de boteco raiz. Com fama construída no boca a boca, o bar mostra a força da simplicidade bem executada
No meio de um festival dominado pela carne vermelha, o Ostra Bêbada aposta no bacalhau e transforma o clássico pão com bolinho em uma versão leve e equilibrada.
Um dos cortes mais rejeitados do boi vira petisco de boteco nas mãos do chef Wellington Almeida. No Bar Sambiquira, em Curitiba, a língua ganha sabor em um escabeche que desafia preconceitos e conquista alguns fãs
