Hoje, primeira sexta-feira de agosto, é comemorado o Dia da Cerveja, ou International Beer Day. Ele aconteceu pela primeira vez em 2007. Um evento foi organizado por um grupo de amigos em um bar em Santa Cruz, na Califórnia, nos Estados Unidos. Hoje a comemoração gera brindes em mais de 200 cidades de 80 países em seis continentes. Não é uma data oficializada por qualquer instituição, mas pegou.
É uma data que prega a união de cervejeiros, entusiastas, fãs da cerveja ao redor do mundo numa comemoração única, declarando seu amor pela cerveja.
Todos os anos, quando falo disso, suriro provar as cervejas clássicas. Mas desta vez, darei dicas no sentido oposto. Quero recomendar cervejas interessantes que são novidades no mercado, lançamentos, para vocês fazerem o brinde da comemoração desta data.
Bodebrown Tripel Montfort EIS 18%
Da Bodebrown, minha dica é experimentar a Tripel Montfort EIS 18%. Trata-se de uma Belgian Tripel que passa pelo processo de congelamento e posterior retirada de água, concentrando a cerveja e o teor alcoólico. Ela Tem 18% de álcool e potencial de guarda para 10 anos na garrafa.
Apesar de ter sido lançada na semana passada, você pode encontrar na própria cervejaria, no Hauer (confira o endereço no seriço abaixo), a preço promocional de lançamento amanhã, sábado, durante o Growler Day, evento semanal da Bodebrown, assim como no site da empresa.
Xamã e Obsolete Brewing Butuca Attack
Para quem prefere as cervejas ácidas, a dica é a novíssima Butuca Attack, uma cerveja colaborativa entre a cervejaria curitibana Xamã e a canadense Obsolete Brewing. Trata-se de uma Double Sour, uma cerveja ácida mais alcoólica, com graviola, caju e cupuaçu.
Essa cerveja é uma das 4 produções colaborativas que estão sendo lançadas por conta do aniversário de oito anos da Cervejaria Swamp, do Boqueirão. E vai ter festa nos próximos 4 finais de semana, começando por amanhã, sábado, dia 5. Fica a dica de ir até lá para curtir o evento e provar ainda as outras 3 cervejas produzidas pelas cervejarias locais Swamp, Ignorius, Bastards, Moondri, Joy Project Breweing e as paulistas Juan Caloto e Avós.
Dádiva e Imaginarium
A dica final é para quem já está de olho no Dia Dos Pais, que está logo aí. A cervejaria Dádiva, de São Paulo, está lançando com a loja Imaginaruim duas cervejas colaborativas: a Premium Lager “Gole de Felicidade” e a Session IPA “Sabor de Traz Mais Uma”. Ambas são cervejas mais suaves, para agradar todos os tipos de pais. A cerveja já está à venda nas lojas da marca por todo o Brasil.
Growler Day da Bodebrown:
Quando: sábado (5/8), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca.
Informações: (41) 3082-6354
Serviço Cervejaria Swamp:
Endereço: Rua Willian Booth, 3015 – Boqueirão
Informações: (41) 3402-9099
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