Em abril o chef Willian Peters, ex-MasterChef, inaugura o restaurante “Saza Cozinha”, em Curitiba. A data ainda não foi revelada, mas o primeiro cardápio será temático e se chamará “Geada”, seguindo o conceito de sazonalidade das estações do ano.
Peters participou do MasterChef em 2018 e foi um dos finalistas da edição do programa da TV Band.
Saza Cozinha
O restaurante ficará na rua Moyses Marcondes, no bairro Juvevê e terá capacidade para 50 pessoas.
Além da proposta de gastronomia sazonal, o menu vai ser ter ingredientes produzidos por agricultores locais e vinhos e drinks autorais.
Aline Reis
Peters, que é gaúcho, vê Curitiba como um local importante para sua carreira, e por isso escolheu a cidade para o empreendimento. “Curitiba me acolheu muito bem. Na cidade, vivi momentos profissionais e pessoais muito importantes. Agora, com o Saza, quero retribuir um pouco mais desse carinho que recebi dos curitibanos, apresentando um restaurante que trará muito da minha identidade”, completa Peters.
