A cooperativa Witmarsum é uma das participantes do Mesa São Paulo, que começa nesta quinta-feira (26) e segue até domingo, na capital paulista. A cooperativa, que tem sede em Palmeira, expõe a linha de queijos finos.
Este ano o tema do evento é “Mesa Disruptiva” e reúne empreendedores, empresários e chefes de vários países.
Entre os produtos apresentados na feita estão os queijos autorais witmarsum colonial natural, witmarsum colonial com pimenta verde – os primeiros queijos da região Sul a terem o selo de Indicação Geográfica – além do appenzeller, que conquistou a medalha de ouro em três importantes competições gastronômicas: o Mundial do Queijo, realizado em São Paulo ano passado, o estadual Prêmio Queijos do Paraná e o Prêmio Queijo Brasil.
Serviço
Cooperativa Witmarsum (60km de Curitiba) – Av. Ernesto Geisel, s/n
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