Presente e futuro da cerveja artesanal: um papo com Alessandro Oliveira da Way Beer. Ouça Os Gastronautas!

Episódio do podcast de gastronomia do Plural conta também com a participação da beer sommelier Nadya Romanowski

No novo episódio d’Os Gastronautas, o podcast de gastronomia do Plural, os apresentadores Andrea Torrente e Raphael Zanette conversam com Alessandro Oliveira, sócio da premiada cervejaria Way Beer, localizada em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, e com Nadya Romanowski, jornalista e beer sommelier.

Os convidados explicam o atual momento do mercado cervejeiro nacional, que tenta se recuperar das dificuldades causadas pela pandemia, dizem que o investimento bilionário de seis cooperativas de Ponta Grossa para produzir malte no Paraná vai beneficiar só as grandes cervejarias e traçam as tendências para o setor em 2022.

Alessandro explica ainda como será a Mundo Way, festa promovida pela Way Beer com 100 torneiras de chopes que será realizada no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, neste sábado (4). O evento vai ter também cervejarias convidadas, lançamento de rótulos, opções gastronômicas e shows.

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