A Sociedade Ucraniana do Brasil (Subras), em parceria com cervejaria Fortuna, vai lançar a Resolve Volya, uma cerveja especial cuja parte da renda será revertida para ações humanitárias em prol dos refugiados ucranianos contemplados pelo projeto Humanitas Brasil-Ucrânia.
A bebida está sendo produzida em Colombo, na região metropolitana de Curitiba, e o lançamento oficial será no sábado, dia 30 de julho, data em que se comemora o Dia da Ucrânia. As pré-vendas, porém já começaram e já é possível encomendá-la. A lata de 473 ml custa R$ 25.
Elaborada segundo o estilo Kellerbier, a cerveja é uma lager não filtrada com 4,8% de teor alcoólico. Para efeitos de comparação, tem corpo, sabor e aromas mais intensos do que uma Pilsen. O termo Kellerbier se refere às “cervejas de porão” que eram produzidas na Alemanha no século 19. Já Resolve Volya “objetivo liberdade”, em ucraniano.
“Faz todo sentido lançarmos esse produto no Paraná, onde se concentra a maior comunidade ucraniana da América Latina. Estamos satisfeitos em participar desse projeto conjunto e podermos contribuir para a causa do povo ucraniano”, afirma Nelson Bakaus Junior, sócio-proprietário da Cervejaria Fortuna.
A cerveja colaborativa faz parte do Resolve, um movimento lançado por cervejaria dos EUA sensibilizada pela guerra na Ucrânia. Ao menos 39 cervejarias de diversos países já estão produzindo cervejas para apoiar a causa humanitária ucraniana.
“Trata-se de uma iniciativa inédita no Brasil”, destaca o presidente da Subras, Felipe Oresten. A previsão é envasar 12 mil latas até o final deste ano.
De acordo com o rótulo, a Resolve é “uma cerveja colaborativa para reconhecer a determinação do povo ucraniano e sua luta pela liberdade. Produto para beneficiar organizações sem fins lucrativos que prestam ajuda à crise humanitária na Ucrânia”.
Onde comprar
A cerveja Resolve Volya está à venda na loja on-line e na sede da Sociedade Ucraniana do Brasil, na Alameda Augusto Stellfeld, 795, Centro, Curitiba. Retirada de segunda à sexta, das 13h às 18h. Telefone e WhatsApp (41) 3224-5597; [email protected].
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