11 cervejarias de Curitiba e região para encher growler
18 mar 2021 - 14h28

Chope fresquinho direto da fábrica: 13 cervejarias para encher growler

Cervejarias de Curitiba apostam na venda direta do chope para sobreviver

Com as visitas às fábricas suspensas, eventos e festas cancelados, e os bares funcionando aos soluços por causa da pandemia, muitas cervejarias de Curitiba e região metropolitana estão apostando na venda direta do chope para sobreviver.

Estudo da Procerva, a Associação das Microcervejarias do Paraná, calculou que no fim do ano passado, as vendas registraram queda de 70% em média. Um baque que se estende até hoje e que resultou em redução nas equipes e salários dos colaboradores, diminuição da produção e inadimplência dos clientes.

Diante do cenário desolador, as cervejarias tentam conter as perdas por meio de dois serviços: enchimento de growler (garrafões recicláveis) com retirada no balcão e entrega em domicílio, sempre respeitando as determinações dos decretos estaduais e municipais que regulamentam as atividades. 

Por isso, a recomendação é que, antes de se dirigir à cervejaria, o cliente verifique se os decretos permitem a retirada no balcão. Já o delivery não está sendo afetado pelas restrições, mas o serviço pode ter taxa de entrega.

Encher o growler direto na fábrica garante ter um chope que mais fresco é impossível, além de ajudar a produção cervejeira local, que pela qualidade se fixou como uma das mais conceituadas e premiadas do país, na última década.

4 Hops Brew

A cervejaria cigana produz na fábrica da Alright, no Orleans, mas tem um ponto de venda no Ahú. Das torneiras jorram três estilos de cerveja da marca – Pilsner, Red Ale e IPA New England – além de uma seleção de rótulos de outras cervejarias locais. Os preços variam de R$ 25 a R$ 32 o litro.

Além de encher seu próprio growler, o cliente encontra também chope nas garrafas descartáveis. Nos dias de bandeira vermelha, em que a retirada no balcão é proibida, a cervejaria faz entrega em domicílio. Os pedidos são via aplicativo do iFood (frete grátis) ou pelo WhatsApp (tem taxa de entrega).

Serviço

Emporium Schmitz. Rua Guaratuba 769, Ahú – 41 99500-7644. De terça a sexta das 16h às 20h por causa da bandeira vermelha. Sábado das 12h as 20h. Domingo das 11h30 às 15h.

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Asgard

Na cervejaria o cliente tem a opção de comprar a garrafa PET ou levar seu garrafão para encher. Ao todo são servidos seis tipos de cerveja: Pilsen, IPA, Red Ale, Dunkel – o rótulo mais premiado da casa -, Stout Avelã e Black IPA. Os preços variam de R$ 15 a R$ 25 o litro.

Nos dias em que vigoram as medidas mais restritivas por causa da pandemia, a Asgard faz entrega em domicílio. O pedido mínimo é de R$ 80 e tem taxa de entrega grátis. As encomendas podem ser feitas por telefone ou aplicativos de delivery.

Serviço

Rua Brigadeiro Franco 3388, Água Verde, Curitiba – 41 3333-0001 /  41 99134 3700. Segunda a sexta das 8h às 12h, 13h às 17h, sábado das 8h às 12h. 

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Benckebier

A cerveja é produzida pelo mestre-cervejeiro Roni Bencke, formado na prestigiada Doemens Academy, da Alemanha, e com experiência de 50 anos nas mais importantes cervejarias do Brasil. Os estilos disponíveis são: Pilsen (R$ 11 o litro), Premium (R$ 12), Weiss (R$ 13), Dunkel (R$ 13), American Lager (R$ 13) e Ipa (R$ 15).

Para quem não tem growler, a cervejaria vende garrafas descartáveis de 1 litro e 2 litros, que custam R$ 5. O growler de vidro de 1 litro sai por R$ 49,90, já cheio com o estilo que o cliente escolher. A cervejaria tem também barris, de 10, 15, 20, 30 e 50 litros, e chopeira de 2 torneiras.

Serviço
Rua Rovigo, 129, Cascatinha, Curitiba – 41 33361627. Segunda a sexta, das 9h às 12h e das 13h às 18h; sábado das 9h às 16h. Para entrega de growler, os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos James e iFood. Em breve vai estrear a entrega própria.

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Bodebrown

O tradicional drive thru cervejeiro funciona nas quintas e sextas-feiras, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h. Toda a estrutura montada segue as recomendações preventivas da Covid-19. Os clientes podem comprar sem sair do carro, moto ou bicicleta, e apenas growlers PET, carregados previamente, são comercializados.

Rótulos icônicos da cervejaria podem ser levados para casa. Entre eles estão a Gol de Bicicleta (5,1% Alc) Brazilian Kölsch – o growler de 2 litros custa R$ 50 – e a Trooper Brasil IPA (5,0% Alc) American Session IPA com Cacau – 2 litros por R$ 55. A cervejaria conta todo fim de semana com cerca de 15 cervejas e, com frequência, novos lançamentos. Os preços começam em R$ 30 para o growler de 1 litro.

A última novidade da casa é a Lupulol Umbu, cerveja ao estilo Hazy Pale, que leva umbu na receita. A bebida tem doses elevadas de lúpulo, 6,1% de álcool e baixo amargor. Os dois lúpulos utilizados são o Galaxy, australiano, e o Mosaic, norte-americano. A polpa do umbu entra no preparo, garantindo um toque refrescante, adocicado e levemente azedo.

No local é possível também comprar os chopes da De Bora, cervejaria cigana que produz na Bodebrown.

Serviço

Rua Carlos de Laet, 1015, Hauer, Curitiba – 41 3082-6354. Quinta e sexta, das 14h às 19h; sábado das 10h às 16h.

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Don Gentilis

A cervejaria vende seis estilos: Kölsch, Hefeweizen, Roggenbier, English Pale Ale, American Red Ale e American IPA. O valor por litro é de R$ 25, exceto a American IPA que sai por R$ 30. 

O cliente pode levar seu growler ou pode optar pelas garrafas descartáveis, sem custo adicional pela embalagem. A cervejaria disponibiliza também serviço de delivery em Pinhais (entrega gratuita) e Curitiba (com taxa de entrega).

Em virtude do decreto da prefeitura, o atendimento está sendo de terça a sexta-feira das 10h às 18h. Neste horário, fica aberta também a loja de fábrica que vende garrafas e presentes cervejeiros. No período em que o atendimento presencial é suspenso por causa da pandemia, os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp no número 41 99950-2185.

Serviço

Rua Treze de Maio, 282 – Estância Pinhais – Pinhais. Pedidos devem ser feito pelo aplicativo: www.goomer.app/dongentilis/menu

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Gauden + DUM + F#%*ing Beer + Pagan

Além dos rótulos próprios, a cervejaria Gauden produz também chopes das marcas DUM, F#%*ing Beer e Pagan. Toda semana tem quatro cervejas à disposição dos clientes, sendo duas fixas – Pilsen da Gauden e Jan Kubis da DUM – e outras rotativas que são divulgadas toda quinta-feira no perfil Instagram @resistenciacervejeira.

As modalidades de retirada no balcão ou entrega em domicílio variam de acordo com as medidas restritivas, por isso a recomendação é checar antes de fazer o pedido ou de se deslocar até a cervejaria. O cliente pode encher seu próprio growler ou comprar chope engarrafado. Os preços começam em R$ 14 o litro.

Serviço

Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade, Curitiba. Sextas das 13h30 às 18h e no sábado das 9h às 13h30. Pedidos podem ser feitos neste link: www.goomer.app/resistencia-cervejeira/menu  

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Hop’n Roll

O bar-cervejaria vende 15 tipos de chopes, entre cervejas de produção própria e outras marcas. Entre as opções estão English Pale Ale, Weiss e Blonde Ale. No aplicativo Rappi os growlers começam em R$ 24 o litro.

Serviço

Rua Mateus Leme 950, Centro Cívico, Curitiba – 41 3408-4486. 

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Maniacs

A cervejaria tem 20 torneiras de chope. Entre os estilos mais vendidos estão IPA, APA, Belgian Wit, dois tipos de New England IPA, Pilsen, Brooklyn Lager e Brooklyn IPA. Os preços começam em R$ 22 o litro e tem a embalagem inclusa no valor.

Os pedidos para delivery podem ser feitos pelos aplicativos do iFood, Ecobike (compras acima de R$ 100 tem taxa de entrega gratuita) e Rappi.

Serviço

Av. Munhoz da Rocha 1049, Cabral, Curitiba – (41) 3084-9730. Enquanto vigora o decreto: de terça a domingo das 15h às 20h. Em tempos normais: de terça a domingo, das 17h às 23h. 

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Ovelha

A cervejaria conta com cinco estilos de cervejas: Pilsen, dois tipos de APA, Double IPA e Vienna Lager. Os preços variam de R$ 22 a R$ 26 o litro.

O cliente pode levar seu próprio growler ou, em alternativa, pode comprar chope já engarrafado (sem adicional pela embalagem). Não há valor mínimo de pedido e o delivery não tem taxa de entrega para Pinhais e Curitiba. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp.

Serviço

Rua 25 de dezembro 190, Pinhais – 41 98768-4000. Retirada no balcão de quinta a sábado das 10h às 18h. Delivery de terça a sábado das 10 às 18h.

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Vosgerau

A cervejaria localizada no Caminho do Vinho, em São José dos Pinhais, vende quatro estilos de cerveja: Pilsen, APA, Session IPA e West Coast IPA. Os preços variam de R$ 22 a R$ 32 o litro. O cliente pode levar seu próprio growler ou comprar a garrafa PET no local.

Nos dias em que o atendimento presencial é proibido por causa das medidas restritivas contra a pandemia, a cervejaria faz delivery.

Serviço

Rua Júlio César Setenareski, 350, Colônia Murici, São José dos Pinhais – 41 99233-2111. Sábado e domingo das 11h às 19h.

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Wamahoy

A cervejaria não tem delivery, mas atende com retirada no balcão, sempre respeitando os decretos do poder público. São seis estilos disponíveis para encher o growler: Golden Ale, Czech Lager, Irish Red Ale, Munich Hop Lager, Session Ipa e American Ipa. Os preços variam de R$ 18 a R$ 25 o litro. A cervejaria vende também garrafas pet para levar e aluga chopeiras a gelo.

Serviço

Rua Iapó 1359, Rebouças, Curitiba – 41 99608 4324. Sexta-feira das 15h às 19h e sábado das 10h às 17h. Também temos chopeiras a gelo caso o cliente queira levar um barril.

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Way Beer

A entrega de chope, feita por meio de glowlers pet de 1 litro, atende Curitiba e região, sem limite de compra por pessoa. São dezenas de opções de chopes disponíveis, entre eles bebidas de linha e sazonais da cervejaria. Os preços começam em R$ 10 o litro. Além disso, em fases menos restritivas da pandemia, a retirada pode ser feita diretamente na fábrica da cervejaria

Serviço

Rua Pérola, 331, Pinhais. Pedidos via WhasApp no número: 41 9992-0063. De segunda à quinta, das 10h às 18h; sextas e sábados, das 10h às 20h.

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Wensky

A cervejaria localizada em Araucária abre para enchimento de growler direto da fábrica com retirada no balcão. O cliente sempre encontra seis estilos, sendo três fixos – Pilsen, Red Weizen e IPA – e três rotativos. Os preços variam de R$ 16 a R$ 28 o litro.

O cliente pode levar seu growler de metal ou cerâmica para encher na hora ou comprar as garrafas descartáveis – a cerveja tem validade de 30 dias. A Wensky faz também delivery de barris e chopeiras, mas não de growlers.

Serviço

Rod. do Xisto BR 476, nº 5781, Araucária – (41) 3625-2915. Segunda das 8h às 12h e das 13h às 17h. Terça e quarta, das 8 às 12h e das 13h às 18h; quinta e sexta das 8h às 12h e das 13h às 21h.

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