Festival de Pão com Bolinho começa nesta segunda (28); veja os 62 participantes

Tradicional evento da capital, o Festival de Pão com Bolinho fará parte, pela primeira vez, do Festival de Curitiba, que comemora neste ano a 30ª edição. O evento gastronômico, que chega a 16ª edição, estreia nesta segunda-feira (28) em 62 casas e irá até 17 de abril. Os sanduíches são vendidos ao preço fixo de R$ 19.

“Nós, da Curitiba Honesta, temos como missão divulgar e valorizar a gastronomia da cidade. Por isso estamos muito contentes com o crescimento do nosso festival gastronômico, que a partir desta edição fará parte todos os anos da programação do Festival de Curitiba”, diz o idealizador do Festival de Pão com Bolinho, Sérgio Medeiros.

Em toda edição, os bares participantes inovam nas receitas para tentar surpreender os clientes com novos sabores. Este ano não vai ser diferente.

O Porks, por exemplo, vai servir um bolinho de carne suína coberto com queijo canastra e finalizado com maionese de cebolinha, e acompanhado de torresmo à pururuca. Já o Falaf criou uma versão vegana, à base de bolinho de falafel, salada e molho artesanal.

O Jipe Bar participa com bolinho de carne e linguiça Blumenau, maionese picante, cebola crispy, e acompanhamento de batatas rústicas com lemon pepper. O Smoke n’Fire aposta no sabor defumado, com bolinho de carne bovina defumado, queijo colonial tostado, krejalky (conserva de repolho ucraniana) e maionese verde no pão cervejinha.

“Há anos o Festival de Curitiba movimenta restaurantes, bares e pubs da cidade, pois quase todo mundo gosta de comer algo antes ou depois dos teatros. Esse evento especial é mais um ‘viva’ para a arte, para o nosso setor gastronômico, para o público e, principalmente, para os 30 anos do Festival de Curitiba”, afirma Fabíula Passini, diretora do festival de teatro.

As receitas dos sanduíches podem ser consultadas no site www.curitibahonesta.com.br.

Bares participantes do Festival de Pão com Bolinho

1.       Academia das Cervejas – @academiadascervejas

2.       Aquarius – @aquariuscuritiba

3.       Bar do Dante – @bardodantecwb

4.       Bar da Maniacs- @bardamaniacs

5.       Barbaran – @barbaran_ucrania

6.       Baroneza – @barbaroneza

7.       Barraca do Cláudio – @barracadoclaudio­_

8.       Bc Wings – Mondri – @bc.wings

9.       Bc Wings – Vila Urbana – @bc.wings

10.   Bodezsa Comida de Boteco – Souq – @bodezsa

11.   Boteco Curitiba – @botecocuritiba

12.   Boteco da Ordem – @botecodaordem

13.   Burguer Bar – @burguer.bar

14.   Burguer Bar Itupava – anexo ao Botânico – @burguer.bar

15.   Canabenta – @canabenta

16.   Cartolas – @cartolassportsbar

17.   Cervejaria Curitibana – @cervejariacuritibana

18.   Charles Burguer – @charles_burguer

19.   Confraria Gunha – @confrariagunha

20.   Cozinha do Ragulo – @cozinhadoragulo

21.   Curitiba Burger- @curitibaburger

22.   Delicário – @odelicario

23.   Dom Cervantes – @domcervantesbeer

24.   Down Town Bar – @dtownpubegarden

25.   Dublins Pub – @dublin_pub

26.   Falaf – @falafcuritiba

27.   Garden – @gardencwb

28.   Gás Food – @gasfood

29.   Gigg’s Pub – @giggspubcwb

30.   Green Gate – @greengatebar

31.   Hamburgueria Água Verde – @hamburgueriaaguaverde

32.   Hamburgueria das Américas – @dasamericashamburgueria

33.   Hooley Bar – @hooleycoffebar

34.   Jipe Bar – @jipebarcwb

35.   Kanavial – @kanavial_bar

36.   Kapelle – Capão Raso – @kapellebar

37.   Mercearia 2840 – @mercearia.2840

38.   Mr Hoppy – Portão – @mrhoppyportao

39.   Peruano – @peruanogastronomia

40.   Pit Stop – @pitstopburgergrill

41.   Porks Água Verde – @porks_aguaverde

42.   Porks Av. Brasília – @porks_avbrasilia

43.   Porks Av. Iguaçu – @porks_aviguacu

44.   Porks Champagnat – @porkschampagnat

45.   Porks Itupava – @porks_itupava

46.   Porks MON – @porks_museudoolho

47.   Porks Portão – @porksportao

48.   Porks Salgado Filho – @porkssalgadofilho

49.   Porks Trajano – @porkstrajano

50.   Quermesse – @barquermesse

51.   Quintal 68 – @quintal68

52.   Quintal Hopland – @hoplandcwb

53.   Quitutto – @quitutto

54.   Quitutto – Distrito 1340 – @quituttodistrito

55.   Silzeus – @silzeus_bar

56.   Smoke n’Fire – @smokenfireexpress

57.   Take Your Beer – @takeyourbeercwb

58.   Ukra Bar – @ukra.bar

59.   Um Gastrobar – @umgastrobar

60.   Ushuaia Bar – @ushuaiabarcuritiba

61.   Villa Bistrô @villabistrocwb

62.   Wanke Burger House – @wankeburgerhouse

Serviço

16º Festival de Pão com Bolinho. De 28 de março a 17 de abril Informações: www.curitibahonesta.com.br; Instagram @curitibahonesta; Facebook:  https://www.facebook.com/curitibahonesta

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