A convite do Plural, a jornalista e beer sommelier Nadya Romanowski, indica sugestões de presentes para os amantes da cerveja. A seleção inclui rótulos produzidos em Curitiba, região metropolitana e litoral do Paraná. “Lembrando que as melhores cervejas são bebidas nas fábricas”, explica Nadya.
5 cervejas para presentar no Natal
Orange Box – Joy Project Brewing
A Joy Project Brewing possui a Orange Box, uma caixa que contém 6 cervejas a sua escolha. Aqui vale tanto para iniciantes nas cervejas artesanais – optando pelos estilos de base como a Easy Peasy (English Bitter) Classics Never Die (Munich Helles ou Red Ale) e a La Bohemé (Czech Pilsner) – quanto para os amantes do lúpulo com vários rótulos de India Pale Ale e seus subestilos. Crazy Turtle, uma Extra Pale Ale, de 5,4% de teor alcoólico é pedida obrigatória no pack.
Preço: a partir de R$ 72.
Onde: direto na fábrica (BR-116, 15847 – Xaxim, Curitiba) ou entrega pelo Goomer Joy https://joy.goomer.app/
***
Double Vienna Brut 5 – Morada Cia Etílica
Para quem deseja presentear paladares mais refinados – e aqueles que curtem espumantes – indico a Double Vienna Brut 5 Anos da Morada Cia Etílica. Para quem não conhece a Double Vienna Brut é uma das pioneiras a utilizar o método champenoise – o mesmo utilizado na fabricação de champagne – em uma cerveja. Nesse rótulo, para lá de especial, ela ficou 5 anos envelhecendo em cave! Uma experiência sensorial única dentro de uma garrafa. Volume alcoólico: 11,5% Estilo: Amber Bière Brut.
Preço: R$ 120
Onde: bar da fábrica da Maniacs (Av. Munhoz da Rocha, 1049 – Cabral, Curitiba) e no site https://www.maniacs.com.br/marcas/morada-cia-etilica
***
Jacu ao Quadrado – Ogre Beer
Outra opção que foge do convencional, mas vai agradar os apreciadores de cervejas mais fortes e pode surpreender quem gosta de bebidas com café é a Jacu ao Quadrado da Ogre Beer. Uma cerveja complexa, do estilo Malt Liquor, que leva melado de cana, pinhão e Cold Brew do café Jacu Bird, o mais exclusivo produzido no Brasil. O perfil dela é mais adocicado, mas muito equilibrado pela adição do lúpulo.
Preço: R$ 22,49 (a garrafa de 310 ml)
Onde: direto no site https://diretodacervejaria.com.br/ogre-beer e em lojas especializadas.
***
Petroleum – DUM
Os kits de cerveja com copo sempre são boas opções para presente. Aqui destaco um que muitos amantes de cerveja do estilo Russian Imperial Stout gostariam de ganhar, que é da DUM Petroleum. Uma cerveja escura, intensa, com 12% de teor alcoólico, que leva cacau belga, aveia e muito malte torrado na sua composição. Ela possui versões que passam por maturação em barris de amburana, castanheira, carvalho francês e também outras que têm adição de baunilha e chipotle (pimenta seca).
Preço: R$ 85 (kit com duas cervejas e um copo)
Onde: na loja da fábrica (Av. Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade, Curitiba) ou no site: https://diretodacervejaria.com.br/kit-dum-petroleum-355ml-petroleum-baunilha-355ml-taca/
***
Marumbière (Saison du Morretien) – Cervejaria Porto de Cima
Para quem for descer o litoral paranaense neste Natal, vale a pena passar na Cervejaria Porto de Cima e conhecer os rótulos produzidos por lá. Para presentear aposte em uma cerveja feita em homenagem ao morro Marumbi – a Marumbière. Do estilo Saison, pode esperar uma cerveja com aromas florais e sabores de especiarias, que segundo o mestre cervejeiro Curt Mathern, foram inspiradas na receita do barreado paranaense. Graduação alcoólica: 6,6%.
Preço: R$ 24 (a garrafa de 375 ml)
Onde: direto na cervejaria (Rod. da Graciosa, Km 8 – Porto de Cima, Morretes).