São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, ganhou um novo bar cervejeiro na semana passada. O bar da Cervejaria Vosgerau, chamado de Bar da Vosgue, foi inaugurado na quarta-feira (22) no centro da cidade, próximo ao Shopping São José. A decoração é cervejeira e o local deve contar com música ao vivo.
No cardápio, além de aperitivos e pratos, estão mais de uma dúzia de cervejas da pequena fábrica, que existe há 10 anos. Entre as opções estão a Pilsen batizada de Colônia Mergulhão e a Colônia Marcelino, uma Saison. Também há a American Amber Ale e a Alberto Coffee Porter, com adição de coldbrew do café maturado em barril de bourbon do Franck’s Ultra Coffee.
“Nossa expectativa é fundir a cerveja artesanal no município através da venda em um local centralizado, com produtos feitos de forma artesanal e local”, destaca Alcidio Vosgerau, proprietário do bar da Cervejaria Vosgerau. O empreendimento se junto à cervejaria e ao tap room, que ficam no caminho do vinho de São José dos Pinhais.
Serviço:
Bar da Vosge
Rua Izabel Redentora, 1377 – Centro – São José dos Pinhais
Terça à quinta, das 17 às 23 horas / Sexta, das 17 às 1 hora / Sábado, das 16 às 1 hora /Domingo, das 16 às 21 horas
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